烤梨（烤箱版冰糖烤梨）

作者： 吾食人间烟火

烤梨可以润肺止咳，不论你有没有咳嗽，在冬春季节都深受欢迎。加热过的梨汁，止咳嗽效果出奇的好.加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质。饭后吃个烤梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出,不失为一种值得推荐的健康生活方式。

用料

• 雪梨 1个
• 冰糖 2-3颗（可以不加）
• 红枣 1-2个
• 枸杞 3-4粒
• 百合 2-3瓣

烤梨（烤箱版冰糖烤梨）的做法步骤

步骤 1

红枣，百合提前泡发备用

步骤 2

我这里做了两个 雪梨洗净，顶部切一顶盖，用勺子掏掉梨核也可以不用全部掏掉，只要够放下红枣冰糖的就可以了

步骤 3

将泡发好的红枣，百合及冰糖，枸杞放进梨子里面

步骤 4

盖上切开的顶盖，可以用牙签固定，其实不固定也没关系的

步骤 5

用锡纸将梨包裹起来

步骤 6

烤箱上下火250°C 50分钟左右

烤梨（烤箱版冰糖烤梨）的小贴士

我的烤箱功率比较小些，温度会低些，因此时间会烤久些，亲们可依据自己烤箱的温度来控制烤的时间，烤的中途可以用手捏捏梨子，感觉软软的时候就差不多好了，捏的时候一定要注意安全，不要被烤箱烫着了哦

菜谱创建时间：2016-11-01 22:20:33