自制旺仔小馒头

作者： FuxxxKeelia

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用料

• 马铃薯淀粉 130g
• 全脂奶粉 25g
• 低筋面粉 30g
• 糖分 30g
• 玉米油 30g
• 鸡蛋 1
• 泡打粉 2g

自制旺仔小馒头的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，搅拌均匀，加入糖粉搅拌后加入玉米油搅拌均匀

步骤 2

马铃薯淀粉，全脂奶粉，低筋面粉，泡打粉倒入盘内搅拌均匀

步骤 3

把搅拌好的粉筛入鸡蛋液中

步骤 4

揉成面团

步骤 5

拿些面团起来揉成一条

步骤 6

切成一小块一小块的

步骤 7

揉成一个个小球，家里有小孩的可以叫上一起来搓，比较省时。球搓得越小越不容易裂开，全部弄好后在表面上喷一层水，就不会太干了

步骤 8

烤箱预热，150度15分钟左右，表面金黄即可

步骤 9

成品图

菜谱创建时间：2016-11-01 14:40:10