把白菜,火腿切成想要的大小,年糕,白菜焯水煮软,捞出备用
锅里倒些油,火腿肠下锅翻炒熟后,将捞出的年糕和白菜下锅一起炒
炒个大概两分钟加一点水,然后将辣酱挤进去,放多少根据自己,放一点盐,因为辣酱有点不咸,所以适当加一点
翻炒拌匀后就可以盛出来了,然后往年糕上撒一点芝麻,比较香,没有的可以忽略掉这一步,一份香辣可口的炒年糕就出现了~