五圆鸽子汤 进补 滋补 术后恢复 产后恢复

作者： 真味汤馆

鸽子汤适合术后恢复，顺产、刨宫产的人群，鸽子汤有利于术后刀口的恢复。特别适宜肾虚体弱，心神不宁，体力透支者饮用。

用料

• 莲子 15克
• 芡实 15克
• 桂圆肉 8克
• 红枣 2个
• 枸杞 10克

五圆鸽子汤 进补 滋补 术后恢复 产后恢复的做法步骤

步骤 1

芡实、莲子浸泡1-2小时

步骤 2

鸽子飞水，飞水时加入少许料酒和姜，（飞水-大火煮费后放入鸽子再煮3-5分钟，捞水洗净）

步骤 3

所有食材清洗干净

步骤 4

把所有食材(除枸杞)同鸽子一起放入砂锅中大火煮沸后改温火煲1.5-2小时

步骤 5

开锅前10分钟放入枸杞和少许盐调味即可.

五圆鸽子汤 进补 滋补 术后恢复 产后恢复的小贴士

煲鸽子汤时,最好一次性把水加足,中途不要打开铞盖再续水. 鸽子汤最好是用砂锅温火慢慢炖. 这些食材一般超市都有卖,如果嫌麻烦的朋友,也可以到我的店里购买这款煲汤料,我们的袋子上都贴有做法的详细说明. zwtg.taobao.com

菜谱创建时间：2016-10-30 17:10:22