黄油与芝士奶油室温软化,黄油切成小块打发至颜色变浅,加芝士奶油拌均匀,加筛过的糖霜
加一个蛋黄,加盐翻拌均匀
加入椰蓉翻拌均匀。
加入筛过的低粉,揉成表面略光滑的面团。 烤箱170度预热十分钟 揉成大概三十个小圆团,用大拇指每个都按扁(轻轻按一下就好),刷蛋黄液,根据自己口味放腰果(或者芝麻,杏仁类) 烤盘铺吸油纸,烤箱上管170度,下管150度烤20-25分钟