米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋

作者： peggy-37

用料

• 里脊肉 2两
• 青红辣椒 随意，注意不要用特别辣的小米椒，否则胃受不了！
• 皮蛋 3-4只
• 蒜瓣 半头
• 姜丝 少许

米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋的做法步骤

步骤 1

里脊肉切末；青红椒切丁；皮蛋切块；蒜瓣切末；姜切丝，准备就绪；

步骤 2

热锅下肉末，断生后下辣椒末、姜末和蒜末爆炒；最后放入皮蛋块，加少许盐和老抽调味即可……不要不敢相信、简单到不行的菜，绝对多吃两碗米饭：）

米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋的小贴士

辣椒不要买太辣的，切记切记切记！别问我为什么知道……

菜谱创建时间：2016-10-27 21:26:07