荔枝炖蛋

作者： peggy-37

家乡的特色早餐。小时候逢年过节去奶奶家，或者表现好了爸妈高兴，就会赏这么一碗当早饭，那种幸福的味道一直蔓延到如今…

用料

• 去壳荔枝干 十五到二十粒，喜欢可以多放
• 冰糖 适量
• 鸡蛋 两到三个

荔枝炖蛋的做法步骤

步骤 1

荔枝干洗净，放入冰糖提前用水浸泡。一般头天晚上就泡好放冰箱备用

步骤 2

荔枝干与水一起隔水炖，待碗中水开打入鸡蛋。再炖约十分钟就好了

菜谱创建时间：2015-01-12 11:51:07