南昌拌粉（最容易的）

作者： 我就是那个匡匡

用料

• 江西米粉（麻姑米粉）
• 葱，姜，蒜，老抽，耗油，盐，胡椒粉，油，小米椒

南昌拌粉（最容易的）的做法步骤

步骤 1

1、把水烧开，煮米粉，水里可以滴2滴油，防止米粉沾粘，期间要搅动米粉，煮到用筷子能夹断的程度。 2、把米粉捞出，用凉水冲洗，使米粉爽滑不粘。 3、把准备好的那些材料切碎，（所有佐料）都放在一个碗里，加上一点凉白开。用微波炉叮个1-2分钟

步骤 2

把做好的酱汁舀一些到米粉上，开始搅拌。多少随意！

步骤 3

完成。。。酱汁可以灵活变通，也可以多加料，南昌米粉里面有加酸豆角，花生米，盐菜的！随自己喜好加

步骤 4

江西米粉，或者麻姑米粉，，，就这个样子的

菜谱创建时间：2016-10-25 11:33:49