鸡蛋布丁

作者： 可爱胖子zkk

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 160克
• 糖 10克

鸡蛋布丁的做法步骤

步骤 1

怕有蛋腥味，用的婴儿奶粉，本身就会甜，而且味道香

步骤 2

两颗鸡蛋打匀，倒入牛奶内搅拌均匀

步骤 3

然后过塞，过掉气泡和没打散的蛋白

步骤 4

装入耐高温器皿中，这个量实际差不多就两杯的量，倒八分满的样子，还多一个杯底，不想浪费就又装了一个，瓶口封上铝箔纸，不然烤出来的蛋糕吃起来口感非常粗糙

步骤 5

烤箱提前预热10分钟左右，用水浴法烤，烤盘内倒入温开水，把装入蛋液的器皿坐在烤盘内，200°，上下火，烤35分钟，

步骤 6

水浴法

菜谱创建时间：2016-10-25 00:07:08