巧克力豆可可马芬muffin

作者： 一勺一筷

大家一想到做蛋糕，是不是就想到黄油呢。这款马芬用的是蔬菜油，更健康哦。

用料

• 低筋面粉 2杯半（2.5 cups）
• 黄糖 3/4杯（3/4 cup）
• 白糖 1汤勺（1 tablespoon）
• 可可粉 2 汤勺（2 tablespoons）
• 烘培用巧克力豆 1杯（1 cup）
• 鸡蛋 1个
• 香草精油 1 茶勺（1 teaspoon）
• 牛奶 3/4杯 （3/4 cup）
• 蔬菜油 1/2 杯（1/2 cup）

巧克力豆可可马芬muffin的做法步骤

步骤 1

烤箱预热至190摄氏度/170华氏度

步骤 2

在搅拌容器内倒入面粉、黄糖、白糖、可可粉，轻轻搅拌均匀，在中间挖一个坑。

步骤 3

在刚刚挖好的坑内倒入油、牛奶、香草精油、鸡蛋（稍微提前打散一下再倒入）

步骤 4

之后用勺子轻轻搅拌均匀，注意不要太大力，搅拌至面粉几乎不见为止，此时加入巧克力豆，继续搅拌至面粉完全不见（整个过程不能过度用力，不能过度搅拌）

步骤 5

如果家里有马芬烤盘，之前放入烤盘；如没有，用纸杯也行。装的量大概是3/4满这样。之后就可以放入烤箱烘烤大概20-22分钟即可出炉

菜谱创建时间：2016-10-24 20:24:20