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燕麦饼干(无黄油)

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作者: 小菀iris
燕麦只能泡牛奶?!太单调了 这是一个消耗燕麦の好办法!! 成分非常健康,不是很甜,燕麦比例比较多👍🏻👍🏻👍🏻 小菀综合了好几个方子,实验了四五次,得出这个方子。 周围的人都说非常好吃~希望大家喜欢💖

用料

燕麦饼干(无黄油)的做法步骤

步骤 1

把所有粉类混合在一个大碗里 !!注意!!红糖要用擀面杖碾碎(or用手把结块捏碎),不然的话,结块的红糖在烤的时候会融化变糊,影响口感。

步骤 2

鸡蛋(蛋黄+蛋清)打成蛋液,和70克食用油一起,倒入粉类大碗中,搅拌均匀。混合好的面团 油油的有点粘手。

步骤 3

把面团倒在操作台上,擀成大约5mm的面皮(烤的时候会稍微膨胀) !!此时,预热烤箱,10分钟,170度!!

步骤 4

烤箱在预热的同时,用模具印出饼干。 放进烤箱,上下火,170度 ,15至20分钟。(烤箱不同,火力会有差距,注意调节)

菜谱创建时间:2016-10-23 19:58:02
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