迷你巧克力杯子蛋糕

作者： 薄荷冰清

用料

• 水或牛奶或奶油 30克
• 黄油 30克
• 鸡蛋 2个
• 糖 30克
• 黑巧 德芙14克3个
• 低粉 20
• 可可粉 10

迷你巧克力杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

水 油 巧克力 入锅小火加热

步骤 2

稍微凉 分次加入蛋黄

步骤 3

蛋白分次加入白糖打发

步骤 4

取部分蛋白加入巧克力糊

步骤 5

把巧克力糊全部倒入蛋白 搅匀 筛入粉

步骤 6

入模具 烤箱预热 上火160 下火170中层15分钟

步骤 7

很浓郁的巧克力味 我家小不点不到3岁 一口气吃了8个

菜谱创建时间：2016-10-23 09:34:04