培根15元一袋,我拿了6片,横断一切二,金针菇去根洗干净用培根卷好拿牙签定形。金针菇也有焯水的,我没试过,但也一样好吃,码入烤盘,为了防粘,我淋了一小点油。
用生抽,蜂蜜,料酒调汁,把汁均匀刷在培根卷上。没蜂蜜用糖也行,完全溶化后刷也一样。
烤箱180度预热,放入培根卷正反各烤10分钟,没有烤箱用平底锅煎也一样。最后装盘。😊
装盘的时候把牙签去掉也不会散,如果撒点黑胡椒粒也行。