多吃不胖の彩虹沙拉

作者： 禾小疯

打算on diet又不想委屈嘴，那就吃点沙拉降低罪恶感吧~

用料

• 番茄 一个
• 红薯 半个
• 黄瓜 半根
• 牛油果 半个
• 鸡胸肉 一小块
• 鹰嘴豆 一把
• 生菜 生菜
• 沙拉酱（油醋汁或焙煎芝麻沙拉酱均可） 适量
• 料酒 少许
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

多吃不胖の彩虹沙拉的做法步骤

步骤 1

准备食材：番茄、黄瓜洗净，红薯削皮

步骤 2

鸡胸肉撒上盐、黑胡椒，加料酒腌制十分钟

步骤 3

放入锅中煮熟（图省事儿用平底锅煮的，也可用电饭煲、微波炉弄熟），煮至用筷子可以轻易戳透即可，切成小丁

步骤 4

红薯切块蒸熟（吃土girl把10元电饭煲+废弃电炖盅重组合）

步骤 5

生菜切成小叶铺在碗底，依次码上各种食材，最后撒上沙拉汁

多吃不胖の彩虹沙拉的小贴士

懒得自己煮鹰嘴豆也可以买鹰嘴豆罐头！ 其实这个沙拉我不加沙拉酱也能吃一大碗，超级健康低卡！ 番茄多汁，黄瓜爽脆，红薯绵密，牛油果creamy，这几样食材最好不要少，还可根据自己的喜好添加其它食材。

菜谱创建时间：2016-10-22 09:18:13