双菇炒菠菜

作者： 家有三熊

用料

• 新鲜香菇 六个
• 白蘑菇 六个
• 菠菜 一大包
• 蒜 三瓣
• 油
• 高汤 可用水代替
• 盐
• 生抽

双菇炒菠菜的做法步骤

步骤 1

香菇和蘑菇洗净切片待用，菠菜洗净

步骤 2

烧开一锅水后下菠菜烫一下去草酸，沥干待用

步骤 3

锅里放油，下蒜爆香，下蘑菇和香菇边炒边加高汤，炒熟后下菠菜翻炒，可以再加一些高汤和一勺生抽增味，炒1-2分钟后加盐调味出锅

菜谱创建时间：2016-10-21 19:21:41