黄油软化后加入白砂糖,用打蛋器先是低速将黄油和白砂糖完全融合。然后高速将黄油打发至颜色发白。
鸡蛋分四次加入黄油里,每次都用打蛋器低速将黄油和鸡蛋融合。
筛入低粉,翻拌均匀。
烤箱180度预热,,然后烤25分钟。
蛋糕完全膨胀,表面呈金黄色。蛋糕就可以出炉了