冰糖山楂

作者： shadow73

从山上摘了一些山楂，又丑又酸。加冰糖和白砂糖煮了汤，山楂酸到心里去了，口感却意外的绵软。自己生长的水果真是骄傲又任性啊。

用料

• 山楂 200g
• 冰糖 40g
• 白砂糖 10g
• 水 700ml

冰糖山楂的做法步骤

步骤 1

山楂用清水冲洗干净

步骤 2

用小刀挖去果蒂，没有去核

步骤 3

水+冰糖+白砂糖煮10分钟

步骤 4

放入山楂，煮15分钟左右即可。

冰糖山楂的小贴士

舍得放糖，称好重量后，闭着眼睛扔进锅里吧，这么多糖，我也是不敢直视。

菜谱创建时间：2016-10-21 12:14:58