油焖大虾

作者： 绮箩

小时候最爱油焖大虾，现在我家宝宝也爱吃，每周基本要做一次，补钙好做又美味

用料

• 大虾 一斤
• 白糖 适量
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗好，剪掉虾须，用牙签挑出虾线，再用剪刀在后背剪开一段，这样炒的时候熟的快，好进味道，而且吃的时候容易剥开

步骤 2

炒锅放油，正常的炒菜量就可以，油热后放入葱姜蒜爆香，放入大虾，翻炒，加入料酒，盐，继续翻炒，出锅之前加入两勺白糖出锅即可

菜谱创建时间：2016-10-20 17:24:25