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尖椒酿 Gefüllte Spitzpaprika

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-- 菜谱搬运自德国菜谱月刊 ESSEN & TRINKEN -- 2人份 -- 热量797kcal 烹饪时间30分钟

用料

尖椒酿 Gefüllte Spitzpaprika的做法步骤

步骤 1

烤箱180度预热; 尖椒对半切、去籽; 大蒜与1颗小红洋葱切碎; 墨角兰、欧芹切碎;

步骤 2

一半的墨角兰、欧芹和大蒜、洋葱、鸡蛋、面包碎加入肉馅搅拌,用盐、胡椒调味; 馅料填入尖椒中 ;

步骤 3

剩余3颗小红洋葱切圈; 清洗蘑菇; 油锅内炒熟洋葱与蘑菇,约3-4分钟,加入奶油、蔬菜汤,最后加入剩余墨角兰、欧芹,倒入烤模;

步骤 4

尖椒摆入汤汁,烤箱30分钟加热; 可用法棍当配菜。

菜谱创建时间:2016-10-19 00:57:25
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