香煎刀鱼（小鱼）

作者： 嘎娃

妈妈菜

用料

• 面粉 适量
• 小刀鱼 500克
• 盐 适量
• 油 适量

香煎刀鱼（小鱼）的做法步骤

步骤 1

小鱼清理内脏，可以去掉鱼头。

步骤 2

均匀裹上面粉或者淀粉。 油锅烧热后，将小鱼一条一条放入锅中煎。（因为是头天买的鱼，已经择好，用盐腌渍，吃的时候把盐洗掉后可以不用再放盐）

步骤 3

最后成品。

菜谱创建时间：2016-10-17 02:41:46