按需要准备蛋糕糊，参考其他戚风蛋糕菜谱。
把锡纸铺到蛋糕模具底部，注意，最好是要覆盖蛋糕片整个底部和边缘，高度稍微高一点，这样方便最好了之后取出来，马上做第二片
锡纸铺好以后按一按，让锡纸紧贴蛋糕模具壁。然后倒入蛋糕糊的一部分（你要做几片蛋糕片，就把蛋糕糊分成多少次来倒，一次烤一片。）摔模具，入烤箱。后面程序跟普通戚风制作一样。温度150，15—20分钟，闻到蛋糕香之后就去守着，看着差不多就行了。
烤好把锡纸连着蛋糕一块取出来，蛋糕片拿出，晾着。然后铺新的锡纸，重复操作到烤完所有蛋糕片。