黑巧克力加室温软化的黄油，隔60度左右的热水融化成液态。
隔水液化好的巧克力跟黄油，非常细腻顺滑。火温一定不要太高，不然巧克力容易反砂。
加入打散的全蛋液，用手动打蛋器搅拌均匀。
加入糖粉继续用手动打蛋器搅拌均匀。
加入过筛的面粉和泡打粉，烤熟的核桃仁翻拌均匀。
入模烘烤。180度20-30分钟。