酒酿炖苹果

作者： 灰猫偷偷笑

米酒含有多种氨基酸和赖氨酸，更易于人体吸收，适合老人孩子和孕妇，身体虚寒的人。有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素、膳食纤维。秋冬季节适合温补。

用料

• 苹果 两个
• 酒酿 适量
• 枸杞子 少许
• 藕粉或淀粉 两汤勺
• 水 200克
• 冰糖（可不放）

酒酿炖苹果的做法步骤

步骤 1

苹果洗净，削皮去核，切块。

步骤 2

把苹果加水一起炖开，略煮软，加入酒酿再次烧开，用藕粉或淀粉勾芡，加入枸杞子或桂花装饰，没有可不加。

菜谱创建时间：2016-10-09 12:19:02