先将材料备齐，火腿肠切细，大约四根，黄瓜刮皮，半根长黄瓜。切成三等份。根据海苔的长度，处理黄瓜。
然后将备好的糯米大米煮熟，稍硬。将寿司醋和米饭拌均匀。放一边备用。把寿司帘放在菜板上，将寿司海苔铺在寿司帘上。
然后把米饭均匀地用勺子背面铺在寿司海苔上。把材料（火腿肠，黄瓜）铺在米饭上。然后用寿司帘辅助把它卷起来，要 卷紧一些，防止漏。
然后将它切成等份。就开吃啦！