土豆切细丝，猪肉切细丝，根据个人口味加盐和鲍汁，手抓搅拌均匀，放在一边待用，这样能保证美味又健康（我是厨房菜鸟，不爱用很多配料，喜欢原汁原味）
低筋面粉倒入烧到的盆里，加水（或牛奶、鸡蛋），我没加这些，夜宵还是不要这么营养了吧🙄️ 搅拌面粉到不粘手，稍微揉一下。就可以用了。 面粉擀成薄圆形，放入拌好的土豆肉丝，包好，按成饼状。
然后油，平底锅煎至双面金黄就可以出锅啦！ 两个字！鲜美！人生第一次的饼圆满成功。