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瓜子原来是想做瓜子酥的结果一直没动手，参考了另一个方子改动后做的这个瓜子小饼也不错哦，为了方便下次再做记下方子。
面粉和淀粉的比例也可以适当调节，做过1:1的感觉口感像旺仔小馒头，味道也是极好的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
炼乳瓜子饼的做法步骤
步骤 2
筛入粉类混合物（可以试试＋入可可粉味道也很微妙(´⌣`ʃƪ)）
步骤 3
搓成小球后用擀面杖压成小饼，要轻轻的压哦，当然也可以不压，如果是小球的话烤的时间要适当增加，建议还是压下，或者是很小的球状(｡•ˇ‸ˇ•｡)
步骤 4
做好的小饼刷点鸡蛋液和蜂蜜的混合物，放入预热好的烤箱，185度20分钟，上色后就可以了
菜谱创建时间：2016-09-23 23:58:18