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百合干炒南瓜

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前几天买了一个大南瓜,吃了好几顿,做过焗南瓜,蒸南瓜,今天想着搭配百合干做来吃,还是蛮新鲜的。平时听得最多的南瓜功效是防治糖尿病,刚刚查了才发现还有防治妊娠水肿。之前怀孕没有发现,早知道就可以多吃些。

用料

百合干炒南瓜的做法步骤

步骤 1

百合干浸泡两小时,南瓜去皮切成薄片。

步骤 2

分别把百合和南瓜焯水,快速盛出沥干。

步骤 3

在炒锅中放入花生油,油热后先放南瓜,接着百合,最后下盐快速翻炒即可出锅。

菜谱创建时间:2016-09-21 21:00:20
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