越南春卷皮的另类消耗法

作者： 骏采星驰周而复始

华人超市脑袋一热买了一包做越南春卷，味道不咋滴，剩下很多春卷皮，突发奇想泡软当粉皮用，炒菜效果好极了

用料

• 春卷皮 大半包
• 水 适量

越南春卷皮的另类消耗法的做法步骤

步骤 1

一张太薄，取6张春卷皮泡水，泡完水后6张会粘在一起,厚度跟平常吃的宽粉差不多

步骤 2

很快就软了

步骤 3

切成小方块，切条也可以

步骤 4

炒菜时当粉皮放进锅里，味道爆好，爽滑有弹性。这道菜是新西兰当地大蒜苗切丝炒鸡蛋，加点粉皮味道好极了！

菜谱创建时间：2016-09-21 05:53:35