清洗好的松茸切片，黄油加热融化，摆入锅中，两面各煎3-4分钟，起锅前撒少量盐。
非常特别，适合南方口味，北方人会觉着清淡。这道菜吃的就是食物的清香味道。我很喜欢。
松茸切片，青椒滚刀 起锅加姜蒜爆锅，加入松茸爆炒后加入青椒，加入盐即可。
鸡肉飞水后放入炖盅，加姜3片炖一个小时。加入松茸，适量盐再炖半个小时。
喝之前撇下油再喝，很好喝嗒。