鸡蛋炒粉丝

作者： 朦胧的偶

用料

• 鸡蛋 两个
• 火腿肠 一根
• 山芋粉 一把
• 小葱 一小把
• 胡椒粉 适量

鸡蛋炒粉丝的做法步骤

步骤 1

山芋粉用冷水浸泡和两三个小时备用。 鸡蛋打撒入油锅中炒撒后盛出备用。

步骤 2

锅中加一碗水，加入油，生抽，老抽，盐，糖，耗油调下味煮沸腾后，加入泡好的粉丝煮下，加入炒散的鸡蛋和小葱收汁调入鸡精和少量胡椒粉装盘。

菜谱创建时间：2016-09-18 00:03:19