重芝士蛋糕

作者： 夏小姐的魔幻厨房

用料

• 鸡蛋 2个
• 奶油奶酪 250g
• 白糖 80g
• 玉米淀粉 15g
• 香草精 一勺
• 饼干 100g
• 朗姆酒 一勺
• 柠檬汁 若干

重芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

饼干着碎，把50g黄油混合

步骤 2

奶油奶酪室温融化后搅拌，加入白砂糖，一次一个个加入两个鸡蛋，再加牛奶，朗姆酒，玉米淀粉，香草精直至变成柔滑的奶糊

步骤 3

奶糊倒入饼干底震动几下

步骤 4

预热烤箱160度，上下火一个小时，烤盘里面加入热水，把蛋糕模放入加水的烤盘里，蛋糕模活动底需要锡箔纸包裹紧

菜谱创建时间：2016-09-15 21:06:34