厨房新手期的葱油红烧芋艿

作者： 吴小用

红烧的美味

用料

• 芋艿 300g
• 生抽，老抽 适量
• 盐，糖 适量

厨房新手期的葱油红烧芋艿的做法步骤

步骤 1

芋艿，蒸熟，去皮，切成均匀小块

步骤 2

入油锅煸炒，注意需整块翻炒

步骤 3

八到十分钟，炒至颜色略带金黄（焦了）

步骤 4

依次加入老抽（调色），生抽（调味），水

步骤 5

收汁即可

步骤 6

出锅，撒葱，over

厨房新手期的葱油红烧芋艿的小贴士

可多留点汤汁，像勾芡一样，拌饭佳品

菜谱创建时间：2016-09-13 08:58:18