青菜煎蛋汤

作者： 荔枝荔枝荔

可不是简单的青菜煎蛋汤哦～

用料

• 青菜 一人份
• 鸡蛋 一颗
• 姜丝 少许（可无）
• 煎豆腐 适量
• 肉圆子 适量

青菜煎蛋汤的做法步骤

步骤 1

锅子烧热饭油烧热，油不要太多，倒打散加盐的鸡蛋，鸡蛋会迅速膨胀，油一定要烧热，鸡蛋煎好可以直接倒开水下去，适量就好。

步骤 2

放姜丝，这时候可以放豆腐，肉圆子，青菜，然后一起煮煮煮，好了就可以吃啦～

步骤 3

煎豆腐和肉圆子都是之前准备好冻在冰箱里的，随用随取，很方便，也可以放抄手一起煮，这样可以做主食了。

青菜煎蛋汤的小贴士

都是写好给自己以后看的，哈哈～

菜谱创建时间：2016-09-10 20:44:16