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面拖茄子
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作者:
glc
用料
长条茄子
随喜
面粉,盐,鸡蛋一个
面拖茄子的做法步骤
步骤 1
长条茄子切片,不要太厚,圆茄子应该也可以的,放少量盐腌一下茄子,茄子会出水,把水倒掉
步骤 2
面粉加少量盐,加个鸡蛋,加水调至可以挂糊状即可
步骤 3
茄子放进糊里裹糊
步骤 4
中小火煎熟即可,适当翻面,配上番茄酱吃。
菜谱创建时间:2016-09-10 17:45:25
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