华夫饼

作者： 香半城

浓郁的奶香配上清新的鸡蛋，比港式的味道更让人难以忘怀的口感。

用料

• 鸡蛋 5个
• 面粉 200g
• 淀粉（生粉） 80g
• 木薯粉 56g
• 糖 170g
• 色拉油（玉米油） 40g
• 复合无铝泡打粉 10g
• 奶粉（奶油） 60g(70ml)
• 水 280ml

华夫饼的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋打散

步骤 2

把所有剩下的材料全部加入鸡蛋液中，然后搅拌均匀并过滤

步骤 3

采用小火加热

步骤 4

在华夫饼模倒入混合液，并末平模具，盖上另一半模具，3秒钟后迅速翻过另一面，然后接下来2分钟内每30秒翻一次

步骤 5

然后拆模，放凉。

步骤 6

抹上少许果酱更好吃

菜谱创建时间：2016-09-07 00:15:20