洋葱香肠烤饭

作者： bsjojo

不爱吃白米饭的老阿姨一枚 却是很喜欢各种炒饭 无奈油水太多 不适合减脂人群哇 无意中看到这款烤饭 油用的很少 用平底锅油量更能少一点 正好冰箱里还剩了一根哈尔滨红肠 就一起下锅吧！

用料

• 哈尔滨香肠 半根
• 大米 50克
• 洋葱 半个
• 食用油 适量
• 盐 少量
• 黑胡椒粉 少量
• 开水 50毫升

洋葱香肠烤饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材 因为家里没有香肠 就用了哈尔滨肠子 都差不多啦 大米洗干净沥干

步骤 2

平底锅热锅 入油 麦饭石锅子还是很给力的 一点油就够了 把洋葱倒进去煸炒出香味

步骤 3

再把洗干净的大米倒进去 一起翻炒 大概2分钟吧

步骤 4

盛出放进烤碗 加入少许盐少许胡椒粉 拌匀

步骤 5

加入50毫升左右开水 锡纸包好

步骤 6

烤箱预热后 180度中上层15分钟

步骤 7

取出烤碗 将香肠加入 适当拌一下 这一步小心烫到手哦 然后再用锡纸包起来 180度10分钟 时间到了之后 用烤箱的余温再焖10分钟

步骤 8

大功告成

洋葱香肠烤饭的小贴士

开水的量很重要 加了少了米饭不容易熟哦

菜谱创建时间：2016-08-26 20:27:20