泡菜

作者： 城里的月光666

爽口泡菜，口感丰富，酸辣甜，兼得蒜味和苹果香气

用料

• 圆白菜 2个
• 胡萝卜 2根
• 姜 5片
• 蒜 10瓣
• 干红椒段 1把
• 白糖 500克
• 白醋 500毫升
• 苹果 1个

泡菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜和胡萝卜切片用盐码着

步骤 2

姜丝蒜片干红椒白醋白糖苹果片调成汁

步骤 3

用力挤去圆白菜和胡萝卜的水份

步骤 4

与汁水抓匀后装入饭盒

步骤 5

以保鲜膜封住，盖上盖，静置冰箱十二小时后即可食用

泡菜的小贴士

酸甜度可根据各人喜好自行调节比例

菜谱创建时间：2016-08-25 18:17:20