拌粉蒜

作者： rosehotel

蒜味不中，不辣口，不喜欢蒜味的人也可以吃哦，就粥吃很好吃

用料

• 大蒜 若干
• 辣椒酱 一小勺
• 豆豉 看情况

拌粉蒜的做法步骤

步骤 1

一般来说选一整颗大蒜就够了，最好是单个颗粒较大的

步骤 2

把蒜剥皮后放入电饭煲蒸格（我个人建议还是稍微清洁一下），我是配粥吃，下面电饭锅煮着粥，上面蒸格就可以同时蒸蒜了，不耽误时间也很方便

步骤 3

蒸得粉粉的拿出来放入碗中，加辣椒酱拌起来就可以啦，有时候会加一点豆豉，有时候还会加加酱油和醋，看心情而定啦，反正这些调教都有一定的盐分，所以可以不用加盐。

拌粉蒜的小贴士

一般我是没有换时间的，下面煮的东西要多久我就什么时候一起拿出来弄着吃，一般来说煮个粥,绿豆汤之类的，都可以把蒜蒸得很软很粉了

菜谱创建时间：2016-08-21 12:56:02