【低脂高蛋白】白葡萄酒柠檬炖青口

作者： 伊莎贝拉旅行中

减脂增肌食谱里的战斗机！！ 这个菜谱介绍简单、快手的方法，做出西餐口味的汤汁； 海青口含有丰富的优质蛋白，低脂肪，饱腹 配上蔬菜色拉和面包吃，完美~ （青口还可以换成：蛤蜊，各类贝壳，虾，白身鱼之类）

用料

• #青口 适量
• 柠檬 半个挤汁
• 大蒜 3-4瓣
• 洋葱 小半个
• 盐 适量
• 小番茄（可省略） 3-5个挤碎
• 迷迭香（可省略） 适量
• #橄榄油
• 白葡萄酒 小半瓶
• 蘑菇 适量

【低脂高蛋白】白葡萄酒柠檬炖青口的做法步骤

步骤 1

大蒜、洋葱切碎，青口洗干净、处理干净；

步骤 2

锅里下橄榄油，烧热后炒香大蒜和洋葱，放入蘑菇和青口，炒3-5分钟；

步骤 3

倒入白葡萄酒，到大概快要没过青口的高度，（此时加入迷迭香和小番茄）盖上锅盖，煮5--10分钟。

步骤 4

快要完成时，挤入柠檬汁，按口味撒适量盐，搅拌均匀。

菜谱创建时间：2016-08-17 06:53:50