把番茄,青椒,洋葱切块
锅中倒油,放入切完的番茄、洋葱,均匀的沾上油即可
把年糕条放入,翻炒一下下就行,不要变的太软
挤入番茄酱,年糕,生抽一勺,盐半勺,一勺半糖,糖和盐都是小勺。调料适量,我爱吃甜口的,大家根据自己的口味去调整一下~
这时年糕条已经比较软了,放入青椒,稍微炒一下下,这样保证青椒不会软塌塌的,如果和番茄一起放会软。
倒水。于菜面齐平即可
放入方便面,我喜欢韩国的方便面,劲道而且油少,让每一面都沾到酱水,变色即可,盖上锅盖焖一会,知道拉面可以挑起来,水和酱完美融合即可~
出锅咯!
青椒如果喜欢软的可以跟番茄洋葱一起放! 年糕和拉面方便面最好买韩国的,年糕很劲道!