什锦炒米粉

作者： 幽梦_qifiangfiang

买了宁波米粉，想做炒米粉，家里还剩一些材料，无意中成的一道菜，味道还不错，分享给大家。

用料

• 宁波米粉 250克
• 长青椒 半个
• 胡萝卜 半根
• 西红柿 1个
• 黑胡椒粉 少许
• 干红辣椒 1个
• 盐 少许
• 生抽 少许

什锦炒米粉的做法步骤

步骤 1

准备好各食材，米粉提前冷水里浸泡1到2小时，起锅，加水，烧熟

步骤 2

把胡萝卜，青椒，西红柿，干红辣椒切丁，切丝

步骤 3

把烧熟的米粉，再次进入冷水

步骤 4

起锅，热油，把切好的食材倒入，翻炒，加少许盐，煸透

步骤 5

待材料翻炒的有点粘稠，倒入冷水中的米粉，加入生抽，继续一会儿，就可以装盘了

菜谱创建时间：2016-08-14 11:32:54