烤营养肉沫豆腐

作者： 乐点-乐点

营养，味好，下饭

用料

• 猪肉沫 1磅（九两）
• 鸡蛋 二个
• 葱姜，料酒，生抽，蚝油，盐，糖，生粉和面包碎（肉的调料） 适量
• 奶油鸡茸汤（cream of chicken soup) 奶油鸡茸汤（cream of chicken soup
• 牛奶，酸奶油（sour cream) 适量
• 豆腐（软） 一盒
• 胡萝卜，芹菜，洋葱 适量

烤营养肉沫豆腐的做法步骤

步骤 1

一：烤肉末豆腐蔬菜 准备主料和铺料 1 猪肉沫 2 鸡蛋，葱姜（料酒，生抽，蚝油，盐，糖，生粉和面包碎） 3 奶油鸡茸汤 4 牛奶（酸奶油） 5 软豆腐 6 洋葱 7 胡萝卜和芹菜

步骤 2

8 猪肉沫，鸡蛋，葱姜 9 料酒，生抽，糖，盐，生粉，面包碎适量 10 一个方向搅拌，直至肉沫上劲 11 洋葱切丁 12 胡萝卜和芹菜切丁 13 豆腐切长丁放置烤碗底部，上面撒上点蚝油

步骤 3

二：烤前准备 烤箱预热，温度325F(165C) 14 将猪肉沫过下火 15 下花生油爆炒蔬菜4-5分钟 16 下半生不熟的猪肉沫 17 下牛奶，奶油鸡茸汤和酸奶油 18 拌匀 19 放置豆腐上

步骤 4

盖盖子，入预热好的烤箱内烤一个半小时到二小时，具体看水分和自身喜好调节

步骤 5

成品，营养，味好，下饭

菜谱创建时间：2016-11-08 12:00:42