芦笋,秋葵,西红柿,鸡胸肉清洗,按蔬菜肉类区分装盘备用
西红柿和鸡胸肉分别切块
起锅烧水,待水开后将秋葵,芦笋一起焯水,3,5分钟左右捞起装盘。芦笋切成寸段,秋葵切成小段。
用焯菜用的水将鸡胸丁过水,鸡肉变白,熟后捞起。
将几种食材混合,其中西红柿可生食,放入果醋沙拉汁,撒上少许黑胡椒,拌匀即可。减脂又健康~