准备好材料
将银耳冷水泡发,半个小时既可泡发,1~3小时最益;梨去皮切丁;红枣去核。
将泡发的银耳去除黄色的根撕成小朵冷水下锅。
锅开后转小火放冰糖熬20~30分钟
将梨块、红枣下锅
待汤呈黄色粘稠状既可关火(约半个小时)
开吃~