奶油培根蘑菇意面

作者： 花啦鱼Cecilia

超喜欢奶油味的东西！出门必点这道奶油培根意面，就想着自己做一次，结果出品还不错哦～

用料

• 黄油 适量
• 蒜瓣 3瓣
• 培根 2条
• 白蘑菇 5个
• 牛奶 250ml
• 稀奶油 20g
• spaghetti意面 100g
• 黑胡椒 适量
• 什香草 适量

奶油培根蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

水快烧开时加盐

步骤 2

入意面 顺时针旋转

步骤 3

根据包装上的时间煮完 放置冰水中

步骤 4

锅烧热 放入黄油

步骤 5

融化成起泡泡的程度 加蒜瓣炒香

步骤 6

加培根 炒至培根微黄

步骤 7

加蘑菇

步骤 8

蘑菇炒至六成熟 加入纯牛奶

步骤 9

加入少量喷射稀奶油（不喜欢浓稠的可忽略）

步骤 10

加入意面，放入黑胡椒、香草调一下味，收完汁 再加点装饰即可

步骤 11

加一朵艳丽的石斛兰 颜值又UP了😁

奶油培根蘑菇意面的小贴士

1、煮意面时加盐是为了让它更Q弹与入味。 2、意面入冰水的话在防止粘连的同时会会变的更加筋道（ps意面量大的话可以选择出锅沥干加橄榄油，使得捞出后保持顺滑） 3、奶油口味容易油腻感，加入适当的黑胡椒可平衡口感

菜谱创建时间：2016-08-09 17:12:55