肉要吃,膘不能贴,蔬菜肉卷走你~
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虽然天还是各种热,但是乃们知道吗?明天就是立秋了啊~
老话讲:立秋贴秋膘,要吃点大肉吃点好!不过你们这群去年秋膘都还没下去的孩子们,就别再给自己瞎找负担了……
但是有童鞋说了:“斌卡啊,一年就一次立秋啊!大家都在吃肉啊!宝宝也要吃……”
好,好,满足众宝宝的要求……肉要吃,膘不能贴!
去年立秋给大家介绍了不贴秋膘,只减秋膘的丝瓜虾仁!今儿硬派食堂再送给大家蔬菜肉卷的做法,吃肉吃得爽快,还不长胖!
肉要吃,膘不能贴,蔬菜肉卷走你~的做法步骤
步骤 1
洋葱切碎,加入到瘦肉馅儿中,再加入葱姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、花椒粉、胡椒粉等调料,搅拌均匀,放置半小时入味;
步骤 2
把生菜叶子淘洗干净,用沸水烫煮一分钟,或者用微波炉高火热一分钟,让生菜叶子变软;
步骤 3
用生菜叶子包裹肉馅儿,卷成蔬菜肉卷,上热锅蒸五分钟左右;
步骤 4
摆盘拍照,然后直接吃,或者淋上高汤再吃,美味极啦( ̄▽ ̄)"
菜谱创建时间:2016-08-09 14:28:32