芒果布丁

作者： naru酱

家里的娃不爱吃甜的，惟独芒果布丁可以吃一整个，自己做的健康又美味

用料

• 芒果味
• 芒果肉 130g
• 牛奶 100g
• 糖 25g
• 鲜奶油 100g
• 吉利丁粉 3g
• 开水 15g
• 酸奶味
• 原味酸奶（很酸一点不甜的） 60g
• 鲜奶 50g
• 糖 20g
• 牛奶 50g
• 吉利丁粉 2g
• 开水 10g

芒果布丁的做法步骤

步骤 1

芒果肉放料理机打成泥，我用的冷冻芒果

步骤 2

吉丁粉加热水化开，牛奶糖放小锅里加热到快要开时停火。将吉丁粉水加入到牛奶里面，拌匀。

步骤 3

加入芒果泥拌匀，再加入鲜奶油拌匀。

步骤 4

分成四份，倒入杯中，放冰箱冷藏1个小时

步骤 5

相同的做法：把吉丁粉用热水化开，牛奶加糖加热拌匀，加吉丁粉水拌匀，加酸奶拌匀，加奶油拌匀，平均倒入四个芒果杯上，放冰箱冷藏3个小时至完全凝固

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步骤 6

步骤 6

最后放上芒果丁或者芒果泥就可以了！浓郁的芒果味😝

芒果布丁的小贴士

用颜色深得芒果做出来分层更漂亮！ 芒果层差不多凝固后再倒入酸奶层！

菜谱创建时间：2016-08-07 14:41:21