芒果糯米糍

作者： 大碗的小尾巴

用料

• 牛奶 100g
• 椰浆 100g
• 糯米粉 120g
• 糖粉 50g
• 玉米淀粉 30g
• 无盐黄油 15g
• 芒果 2个
• 椰蓉 适量

芒果糯米糍的做法步骤

步骤 1

除芒果、椰蓉、黄油外材料混合，手动搅拌均匀无颗粒，倒入融化的黄油，搅拌均匀。

步骤 2

放入干净的碗里，隔水蒸15分钟。转移到干净的碗里，封保鲜膜，放入冰箱冷却。

步骤 3

分成小块糯米团，搓成圆形压扁，包入芒果，裹上椰蓉。

菜谱创建时间：2016-08-06 14:07:46