鱿鱼一只,洗干净切条
洋葱切丝,生姜切丝,干辣椒切大段
热锅烧油,放入生姜丝,干辣椒,花椒爆炒
放入鱿鱼翻炒,加入料酒,蚝油,盐,蒸鱼豉油继续炒几下
放入洋葱翻炒,盖盖闷三十秒,出锅
开吃*\(^o^)/*
这道菜的关键是……鱿鱼要买新鲜干净的 ⊙▽⊙