甜辣烤鸡腿

作者： 天宝吃嘛嘛香

儿子不喜欢吃辣，拒绝奥尔良风味的烤翅，所以为他开发了这款甜辣口味的烤鸡腿。虽说是甜辣，其实辣味真的只有一点点一点点而已。家人一起分食，觉得味道不错，关键是简单易操作。

用料

• 鸡腿 2只
• 酸梅酱 2大勺
• 韩国甜辣酱 2大勺
• 姜片 少许
• 料酒 少许
• 生抽 1大勺
• 盐 少许
• 糖 少许

甜辣烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

将鸡腿洗净，划几条道口子，把所有调料倒入，拌匀腌制8小时以上。

步骤 2

腌制时间越长越入味，但过长也会变质，尤其是夏天，要放进冰箱腌制哦。

步骤 3

烤箱预热，250度，鸡腿表面可刷上蜂蜜，烤20分钟左右，取出翻面，再刷蜂蜜，烤20分钟左右。每个烤箱大小不同，根据实际功率和鸡腿着色调整时间。

菜谱创建时间：2016-08-03 21:50:19